富硒种植业
(1）富硒粮食
依托现有小麦、玉米和水稻的种植区域，建设种植面积达5万亩优质、高产、生态富硒高标准粮田。在坡头、大峪、邵原、下冶等山区、镇重点建立绿色富硒优质小麦、小米、红薯等具有地方特色的优质粮食（杂粮）基地，到2023年确保富硒粮食（杂粮）种植面积达20万亩左右。
(2）富硒蔬菜重点发展富硒高山蔬菜、富硒城郊蔬菜和富硒食用菌等。一是打造两大富硒高山优质蔬菜片区，即王屋镇为主的富硒小辣椒、富硒高山越夏番茄生产片区和以山区四镇为主的富硒南瓜牛产片区。二是以克井、思礼等镇为主要区域，建设富硒食用菌生产示范区。二是大力发展2个城郊富吧疏菜生产基地：一个是以北部玉泉、五龙口2个镇办为中心，建设北部设施畜鲣蔬菜产业发展示范区，另一个是以轵城为中心，建设南部设施富硒蔬菜产业友展示范区，主要生产富硒茄果类蔬菜。
(3）富硒干鲜果富硒干鲜果的生产主要分布在济源市山区五镇及承留镇。毎个镇发展具有自身优势的绿色富硒干鲜果。重点在邵原镇发展富硒梨、果、每个镇发展富硒石榴和山楂、王屋镇发展富硒桃、五龙口镇发展富硒利坡头镇等发展富硒核桃、承留镇等发展富硒葡萄等，通过建立富硒生产基地和标准化示范园，到2023年富硒核桃面积达5万亩，富硒水果面积达2万亩。
(4）富硒中药材
重点发展以国家地理标志产品“济源冬凌草”为主的富硒中药材产业。围绕克井镇枣庙村和西许村、王屋镇竹泉村、下冶镇逢石村和坡池村，打造富硒冬凌草产业带，丰富冬凌草作为济源市特产和地理标志产品的内涵。
