消费者对富硒产品质量的信任和评价
只有11.0％的受访者相信市场上购买的富硒产品硒含量达标，49.3％的消典若认为可能达不到，分别有28.0%和11.7％的消费者认为很难和肯定达不到，说明大多数居民对富硒产品市场的管理信心不足。
消费者对富硒产品的质量评价认为富硒产品质量很好的居民占该地受访者比例最高的是天津市，为11.6%，认为富硒产品质量好的居民占该地受访者比例最高的是济南市，为24.3%，认为对富硒产品质量不了解的居民占该地受访者比例最高的是成都币，为71.3%。济南市受访者对富硒产品质量的了解程度显著高于其他城市，其中超过一半的受访者认为质量一般。
