当前,我国经济发展进人新常态,农业和旅游发展进人新阶段,生态旅游产业和富硒农业产业都是环境友好型产业,在新的发展机遇面前,应该推讲ニ者的协同发展,以旅游业带动富硒农业发展,以富硒农业促进旅游业的发展。国家已将旅游业列为战略性支柱产业,明确了旅游产业作为带动消费、促进就业龙头的重要地位。2014年10月29日,李克强总理在国务院常务会议上提出“要升级旅游休闲消费”。2015年9月18日,农业部发布《关于积极开发农业多种功能大力促进休闲农业发展的通知》,进一步优化政策措施,大力促进休闲农业发展。随着人们收人水平的提高和不断增长的市场需求,绿色健康的富硒农业产业又非常符合人们对健康、养生、休闲等旅游要素的需求。所以,将生态旅游产业和富硒农业产业协调发展是许多地方推动社会经济发展的必然洗择,要使二者协调、持久发展,需要做好以下三个方面的工作。
一是继续强化政府主导的发展机制。政府要主导做好产业发展规划,出台产业发展标准,设立专项财政资金,制定信贷措施和奖补政策,包装产业项目,完善保障制度,加大扶持力度。积极宣传推广,扩大地方生态旅游和富硒产品的品牌影响力。
二是开发以富硒农业为特色的旅游商品,推进富硒旅游商品进景区、进旅游村镇、进商场、进餐馆的活动。引导、支持旅游饭店、农家乐用富硒农产品,开发富硒主题餐饮宴。相关服务人员要主动介绍富硒菜品、饮品原料来源、制作方法、功能效用,使宾客享受美食的同时,了解富硒农业产品的相关知识及其保健功能。
三是延长富硒农业与旅游商品发展产业链。强化旅游服务单位和富硒产品企业合作,连接产业链,联合开发富硒旅游商品。鼓励各类市场主体进行产品研发,力争推出受市场欢迎的富硒农业产品。