（一）富硒青梅
以红星乡、太平镇为主要种植区域，现有富硒青梅种植面积为12万亩，年产量为10万多 t 。经检测，诏安青梅硒含量为0.01~0.08mg/ kg ，达到福建省地方标准。
（二）富硒茶叶
诏安县富硒茶叶以白洋乡、建设乡、官陂镇、秀篆镇为重点种植区域，主要有八仙、单枞、梅占等品种。八仙茶发源于诏安，是国家级茶树新品种，目前全县种植富硒八仙茶面积扩大到6万亩，年产量为1万 t 。
（三）富硒大米
诏安县富硒大米以霞葛镇、白洋乡、西潭乡、深桥镇、桥东镇、金星乡、四都镇、梅洲乡为主要种植区域。诏安县种植富硒大米面积扩大到5万亩，年产量达到4万 t 。
（四）富硒禽蛋
诏安县富硒禽蛋以建设乡、深桥镇、桥东镇、金星乡、四都镇为主要生产区域。诏安县富硒蛋鸡和富硒蛋鸭存栏数扩大到30万羽，年产富硒鸡蛋达到1000t。（五）富硒水果
以太平镇、建设乡、深桥镇、桥东镇、金星乡、四都镇为重点，建立10个示范基地，主要种植柑橘、荔枝、龙眼、芭乐、百香果、台湾释迦、红肉火龙果等品种。诏安县富硒水果种植面积扩大到6万亩，年产量达到5万 t 。
（六）富硒蔬菜
生产优势区域以官陂镇、白洋乡、西潭乡、桥东镇、金星乡、四都镇、梅洲乡为重点，富硒蔬菜种植面积扩大到8万亩，年产量达到8万 t ，主要品种有青椒、甜椒、芥菜和大蒜等30多种。
（七）富硒中药材
以霞葛镇、秀篆镇、红星乡、桥东镇、金星乡、梅洲乡为重点，全县富硒中药材种植面积扩大到2万亩，年产量达到500t，主要品种有铁皮石斛、观音串、伸筋藤、金银花、野生苦瓜和印度辣木等。
（八）富硒海产品
以桥东镇、梅岭镇、金星乡、四都镇、梅洲乡为重点，诏安县富硒海产品年产量达到1万 t ，主要品种有泥蚶、对虾、青蟹、牡蛎等。
（九）富硒生态旅游与养生养老
以红星乡、太平镇、霞葛镇、官陂镇、秀篆镇为重点，围绕乌山旅游资源及温泉禀赋，重点打造集食、住、行、游、购、娱为一体的富硒生态休闲养生、养心、养身、养老基地。
（十）红花岭富硒生态工贸园
依托沈海复线高速公路霞葛互通口的交通便捷优势，在互通口对面的红花岭下规划建设一个占地5km平方的红花岭富硒工贸园，建成诏安县富硒农副产品和中药材工贸区，形成富硒产品研究、技术推广、展览和销售的中心。
