-
富硒产品市场有待规范
目前，国内的富硒产品市场需求相对较低，主要是因为我国大多数消费者对硒的了解不足，甚至不知硒为何物，也就谈不上对硒重要性的认知。所以人们对硒的认知度不高，对富硒产品价值的认可度也不高。即便少部分人对硒有阶了解，但对如何科学补硒知之甚少，更不知道科学补硒的方式和补硒量。外，多数人对天...
-
品牌观念薄弱
大多数富硒农产品生产者和经营者品牌意识薄弱，对富硒资源的特色性、排他性、不可替代性、经济性和良好市场前景缺乏认识。没有意识到富硒产业特色和品牌对提升农产品品质和竞争力的重要作用。许多富硒农产品没有凭借“富硒”“以硒为贵”等特色进行营销，没能凸显产品自身的特性，未能取得应有的价值。...
-
政策与组织保障
要推动一个产业的快速健康发展，政府在其中起着举足轻重的作用，富硒立业也不例外。国外一些国家制定了有关补硒的政策，如芬兰等国家已立法全民补硒。中国于2008年也将富硒列人中国农业发展方向，2019年将功能农业写入国务院“关于促进乡村产业振兴的指导意见”，但是缺乏具体政策和实施方宰。目前，中...
-
未形成一套完整的富硒农产品认证体系
认证是农产品质量管理的保证，只有通过认证与可追溯体系的建立，才能将高质量的农产品以更加可视化的形式呈现在消费者面前。认证也是防止农产品生产造假最为有力的手段，对规范整个行业的发展具有重要作用，在推动农业可持续发展、改善生态环境、保证农产品质量安全和提高农产品国际竞争力等方面均发挥...
-
富硒农产品未形成规范化生产标准
目前，国内富硒农产品的生产只注重产品检测结果，而不注重产品生产过程，还未形成一套完整的生产管理规程及安全管理体系，未对富硒农业的生产环境做明确要求，对富硒生产原料不能进行严格把控，生产管理过程的要求还是空白。而作为以健康安全为目标的有机农业，不仅要有一套完善的有机农产品质量...
-
国内现有富硒标准不统一
目前，在国内制定了不少富硒农产品相关标准，以地方标准为主，国家标准和行业标准较少。主要存在以下4个方面的问题。 1．国家标准或行业标准较少，许多标准难以很好地指导富硒产业的发展，目前具有影响力的两个标准是GB/T22499-2008《富硒稻谷》和NY/T600...
-
硒的检测技术有待加强
目前，在国内具有食品总硒含量检测资质的权威机构较少，具有检测硒形太盗质的检测机构还没有，硒形态检测甚至还没有国家标准、农业行业标准及地方标准，要进行晒形态检侧只能在一些科研机构进行。硒形态检测体系的缺乏在很大程度上制约了富硒农产品的市场信任度。 到...
-
富硒农产品生产与加工工艺有待改进
我国富硒农产品的加工一般采用传统工艺技术，初加工、粗加工产品居多，精加工、深加工产品少，品种单一、可供选择性低，富硒加工产业链较短。因为技术条件的制约，富硒产品的研发速度慢，阻碍产品更新换代的进住。一般企业或厂家由于缺乏高新技术的支撑，进而影响产品生产规模的扩后因为技术条件的制约，富硒产...
-
强化富硒农产品生产过程存在安全隐患
要控制富硒农产品硒含量的稳定性，在富硒区需要结合外源硒生物强化，在缺硒区则需完全依赖于外源硒生物强化。当使用无机硒作外源硒源时，如果使用不当，容易造成富硒农产品中含有过高的无机硒残留对人体健康和环境安全造成较大的隐患，同时过高或不当的无机硒外源添加易造成作物减产。而普遍用较为安全的硒源...
-
富硒农产品的硒含量稳定控制
生产硒含量稳定的富硒农产品是一大技术难点。从我国硒资源分布图可以看出，不论是富硒地区还是缺硒地区，硒咨源的分布都是不均匀的，在富硒地区生产出来的农产品有可能硒含量不达标，同时也有可能硒含量超标。而由于在部分缺硒区也零星分布着富硒土壤，生产出来的农产品也可能达到富硒农产品的要求。许多富硒...
欢迎您进入济艾堂农民种植专业合作社网站！
