加强引导和管理,促进富硒农产品开发的产业化
政府及相关部门要切实加强引导和管理,富硒农产品生产加工与销售企业必须强化质量意识,推进产品标准化,严格按照富硒农产品生产技术规范操作,及时进行富硒农产品的产前原料、产中与产后产品的硒含量检测;必须强化品牌和规模意识,切实树立消费者对富硒农产品的品牌认知度和信誉度。
富硒农产品与普通农产品差异性较大,普通农产品市场近似完全竞争市场,农产品需求弹性小可替代性高,同一产品往往都是在同时上市和下市,市场风险较大。而富硒农产品与普通农产品不同,市场需求弹性较高,可替代性低,市场供求失衡风险相对较小。富硒农业产业在一定程度上属于资源型产业,富硒地区具有一定的垄断优势,可形成较高的市场进人壁垒,占领市场,调控市场,获得较高的收益,将资源优势转化为经济优势,促进本地区经济发展。