建成以富硒食品为特色的国家级高新区
2016年3月26日，国家科技部为安康国家高新技术产业开发区授牌，自此，安康高新区成为全国14个连片特困地区和秦巴山区唯一的国家高新技术产业开发区。安康国家级高新区形成了以阳晨科技、硒源油脂、和平茶业、正森饮料、垚森休闲肉制品为龙头的富硒食品产业集群，有力地带动了全市富硒产业的发展。目前，安康市已有富硒食品生产加工规模企业145户，其中国家级龙头企业2家，省级重点龙头企业41家，开发富硒茶、富硒魔芋、富硒肉制品、富硒粮油、富硒果树、富硒矿泉水等70多个品系。产品注册商标236个，其中，省级名牌10个、市级特色品牌18个，认定无公害农产品111个、绿色食品2个、有机农产品19个。紫阳富硒茶、平利绞股蓝已成为全国驰名商标。富硒魔芋系列产品远销日本、韩国等国家，占全市出口总量的2/3，已成为陕西省仅次于苹果的第二大出口创汇农产品。
