富硒畜禽
在吴滩邢家、嘉平紫荆与大垭、永兴大谤等村打造具有江津特色的“林下生态小群散养”土鸡生产基地；在白沙鹅公、广兴郭坝、蔡家凤场、柏林华盖等村打造富硒优质肉羊生产基地；在四面山飞龙庙、石门秦家等打造富硒中蜂蜂蜜生产基地；在柏林、贾嗣、西湖等镇打造富硒黑毛猪生产基地；在德感红豆村建立富硒免养殖基地；在李市、夏坝、西湖等镇建立肉牛养殖基地。全区出栏富硒畜禽达563万头（只），其中：生猪32万头、牛羊兔96万只、家禽435万只。江津区畜禽类产品含硒丰富，依照重庆市地方标准，鸭（0.054~1.349mg/ kg )、鹅（0.182~0.354mg/ kg )、鸽子（0.213~0.532mg/ kg )、羊(0.099~0.112mg/ kg ）等鲜活产品92%以上达到富硒水平，活鸡（0.0357~0.8217mg/ kg )99％达到富硒水平，猪肉（0.015~0.233mgkg)80％达到富硒水平。
