中国富硒农业发展的思考
中国是一个农产品生产大国,随着经济的快速发展,人们不再只满足于过去那种能吃饱的生活,对农产品的要求从量的需求发展到安全需求,进而上升到对营养均衡的需求,这就为富硒功能性农产品的生产提供了很大的市场空间。党的十九大报告中明确提出实施“健康中国”战略。国务院2017年7月份发布的《国民营养计划(20172030)》指出“国民营养事关国民素质提高和经济社会发展,将营养融人所有健康政策,提高全民健康水平,为建设健康中国奠定坚实基础”。2019年6月,国务院“关于促进乡村产业振兴的指导意见”提出“推进农业与文化、旅游、教育、康养等产业融合,发展创意农业、功能农业等”。国家重视农民增收,注重提升农产品的附加值,为富硒农业发展提供了产业政策保证,正在成为带动乡村振兴的主要农业产业发展类型之一。但目前我国发展富硒农业还存在着一些问题和不足,主要表现在技术开发、标准制定、政策扶持、品牌培育、产品认证、市场开发等。